Mirko und Attilio, die sich für die Landwirtschaft interessieren, nach der Landwirtschaftsschule einen Herausforderungen vorgeschlagen zu haben: erzeugung kleiner Früchte im Valsassina.
Sie nutzten die verlassenen Wiesen der Familie und gründeten den Bauernhof Monte Agrella
Vier sind schlüsselwörter:
- Hände
- Kopf
- Herz
- Vereinigung
Die Produktion begann mit dem Anbau von Heidelbeeren, gefolgt von Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren und Johannisbeeren.
Von Obst war der Übergang zu Konfitüren und Kompotten schnell und erfolgreich. Das Unternehmen Monte Agrella ist zu einem Anziehungspunkt für den Wein- und Gastronomietourismus im Tal geworden; Sie können es besuchen und alle seine Köstlichkeiten probieren